Архив рубрики: ‘Напитки’

Клубничный кефир

Вторник 11 Июнь 2013

Все элементарно, но очень вкусно! Обычный кефир превращается в необычайный! Особенно вкусен в жару охлажденный из холодильника или со льдом.

Клубничный кефир

Продукты:
- 500мл кефира
- 1ст.л. меда
- 200г клубники

Читать полностью »

Коктейль из тыквы

Пятница 5 Апрель 2013

Это рецепт-основа, а дальше дело вкуса и фантазии! Тыкву для этого коктейля необходимо просто нарезать и отварить в небольшом количестве воды и не долго. Вкус можно украсить любой цедрой или, например, щепоткой корицы. Густоту легко регулировать количеством банана.

Коктейль из тыквы

Продукты:
- 1ст молока
- 1ст отваренной тыквы кубиками
- 1 банан
- 1ч.л. меда
- 1-2ч.л. лимонного сока

Читать полностью »

Бананово-ежевичный смузи

Четверг 4 Апрель 2013

Обожаю все эти смузи, шейки, коктейли!!! Прекрасное начало дня, да и конец тоже (когда часов в 10 вечера неожиданно настигает страшное чувство голода)!
Вместо классического йогурта можно использовать мацони или густой кефир.

Смузи фото

Продукты:
- 250мл йогурта
- 1ст.л. овсяных хлопьев
- горсть замороженной ежевики
- 1 банан
- 1ч.л. меда

Читать полностью »

Клюквенный мартини

Среда 27 Февраль 2013

Коктейль достойный Голливуда!!! Я влюбилась в него с первого глотка. Клюква придает не только легкий аромат, терпкость и вкус, но и шикарный цвет. Вместо мартини можно использовать абсолютно любой белый вермут.

Клюквенный мартини

Продукты:
- 300мл белого вермута
- 150г клюквы
- 400мл воды
- 50г сахара

Читать полностью »

Клубнично–банановый коктейль

Среда 15 Июнь 2011

Такой коктейль зимой мы делали очень часто из замороженной клубники. Но сезонная клубника и холодное мороженное летом так актуальны!!! Рецепт простой и его знает, чуть ли не каждая хозяйка и принцип приготовления обычно – «на глазок»!

Клубнично–банановый коктейль

Продукты:
- 200мл молока
- 150-200г мороженного
- 150-200г клубники
- 1 банан

Читать полностью »

Лимончелло

Вторник 15 Март 2011

Традиционный итальянский лимонный ликер. У меня упрощенный вариант рецепта. В идеале – цедра лимона настаивается на спирту несколько дней, а то и месяцев. Чудесный напиток, очень ароматный и освежающий! Подается такой ликер в бокалах со льдом или в замороженных рюмках.

Канапе с селедкой

Продукты:
- 200мл воды
- 150г сахара
- 2 лимона
- 250мл хорошей водки
- лед

Читать полностью »

Напиток «Холодный лимон»

Воскресенье 22 Август 2010

Освежающий и ароматный! Его пьешь, даже если не хочется пить, ну а в летнюю жару это истинное спасение!

Лимонный напиток

Продукты:
- 3л воды
- 1 лимон
- 3ч.л. листового зеленого чая
- 0,5ст. меда
- лед

Читать полностью »

Зеленый чай с имбирем и кардамоном

Понедельник 1 Март 2010

Очень ароматный чай с легкой остринкой имбиря. В холодную зиму или дождливую погоду, такой чай то, что надо!

Зеленый чай с имбирем и кардамоном

Продукты:
- на 1 л воды
- 3 ч.л. листового зеленого чая
- 1-2 зернышка кардамона
- 3-4 полосочки имбиря
- мед по вкусу

Читать полностью »

Горячий шоколад

Суббота 13 Февраль 2010

Что может быть лучше, чем проснуться в выходной день, выпить чашечку горячего шоколада и съесть порцию шоколадного суфле… для меня ничего… Почему бы не начать так день 14 февраля! Настоящий горячий шоколад всегда готовится из высококачественного шоколада и молока.

Горячий шоколад

Продукты:
- 400мл молока
- 100г черного шоколада

Читать полностью »

Глинтвейн

Четверг 4 Февраль 2010

В первые зимние холода так хочется тепла и уюта, закутаться в плед и вспоминать самые приятные события… конечно, с чашечкой глинтвейна. И хорошо, что в его приготовлении можно до бесконечности экспериментировать со специями, цитрусовыми и сортами вин. Готовим настоящую панацею от любых простуд.

Глинтвейн

Продукты:
- 750мл сухого красного вина
- 100мл воды
- 50г сахара
- 5шт гвоздики
- 0,5ч.л. корицы
- 1/4ч.л мускатного ореха
- 1ч.л. молотого имбиря
- 1 звездочка бадьяна

Читать полностью »