Архив за Август 2008

Блинчики овсяные с начинкой

Суббота 30 Август 2008

Вкусно, легко и очень полезно.

Блинчики овсяные с начинкой

Продукты:

Для блинчиков:
- 0,5л молока
- 2 яйца
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1ч.л. сахара
- соль
- 3 ст.л. с горкой пшеничной муки
- 3 ст.л. с горкой овсяной муки

Для начинки:
- 250г творога
- 250г сыра «Здоровье»
- пучок зеленого лука
- пучок зелени

Читать полностью »

Печенье шоколадное

Суббота 9 Август 2008

Песочное печенье со вкусом шоколада и чашечка ароматного чая – приятная парочка.
Печенье шоколадное

Продукты:
- 100г сливочного масла
- 70г сахара
- 1 стакан муки
- 2ст.л. какао

Читать полностью »

Салат «Мишель»

Суббота 9 Август 2008

Этот салат что-то среднее между «Оливье» и «Шубой» - для разнообразия можно попробовать!

Салат «Мишель»

Продукты:
- 200г отварной говядины
-1 отварная свекла
- 2 моркови
- 2 яйца
- 300г сметаны
- 1 зубок чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2ст.л. лимонного сока
- соль
- сахар
- кедровые орешки

Читать полностью »

Кабачковый пирог

Суббота 9 Август 2008

 Молоденькие кабачки очень нежные и вкусные, поэтому мы их не просто пожарим, а приготовим целый пирог.

Кабачковый пирог

Продукты:
- 1кг молодых кабачков
- 250г творога
- 150г твердого сыра
- 3 яйца
- 1 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. сметаны
- пучок зелени
- пучок зеленого лука
- соль, перец

Читать полностью »

Рыба в фольге с овощами

Суббота 9 Август 2008

Я очень люблю такие рецепты – завернул все в фольгу и бросил в духовку! Никакой мороки! Тем более рыба и овощи – так полезно!

Рыба с овощами в фольге, рыбные рецепты

Продукты:
- 400г рыбного филе
- 2 морковки
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 2 помидорчика
- 30г сливочного масла
- 2 ст.л. оливкового масла
- лимон
- соль, щепотка сухого тимьяна

Читать полностью »

Лимонная курица

Суббота 9 Август 2008

Нежное куриное филе с ароматом лимона, розмарина и легкой остринкой.

Лимонная курица

Продукты:

- 600г куриного филе
- цедра и сок половины лимона
- веточка розмарина
- 2ст.л оливкового масла
- соль, перец

Читать полностью »

Яблочки в песочном тесте

Суббота 9 Август 2008

Самый полезный на свете фрукт - яблоко. Это выяснили австралийские ученые.

Яблочки в песочном тесте

Продукты:
- 1кг яблок
- 250г муки
- 150г сливочного масла
- 3 ст.л. сметаны
- 50г сахара
- 1 яйцо

Читать полностью »

Грушевый пирог

Четверг 7 Август 2008

Грушевый пирог

Продукты:
- 3 груши
- 180г сливочного масла
- 1 ст.л. меда
- 120г сахара
- 3 яйца
- 70г поленты (кукурузной муки)
- 100г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- мелко натертая цедра 1 апельсина

Читать полностью »