Архив за Декабрь 2008

Персиковый торт

Суббота 27 Декабрь 2008

Воздушные бисквитные коржи с нежным кремом из йогурта и кусочками персика… Звучит аппетитно, особенно для холодного зимнего вечера, ведь именно персики всегда вызывают у нас ассоциации с солнцем, теплом и летом!

Персиковый торт

Продукты:
- 3 яйца
- 100г сахара
- 100г муки
- 50г крахмала
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1 банка консервированных персиков
- 500мл персикового йогурта
- 1ст.л. абрикосового джема
- 1ст.л. желатина

Читать полностью »

Пряный цыпленок с овощами

Вторник 16 Декабрь 2008

Нежное мясо цыпленка запеченное с овощами под легким маринадом из оливкового масла и пряностей.

Пряный цыпленок с овощами

Продукты:

- 1 цыпленок
- 4ст.л оливкового масла
- лимон
- соль, душистый перец
- майоран
- овощи (помидоры, лук, морковь, картофель, сладкий перец, )

Читать полностью »

Закуска из свеклы

Понедельник 8 Декабрь 2008

Срочно нужны витамины зимой? Не будем забывать про красавицу свеклу!

Закуска из свеклы

Продукты:
- 1 отварная свекла
- 1 соленый огурец
- 1 крымская луковица
- 2-3ст.л. сметаны
- 1ст.л. растительного масла
- соль, лимонный сок

Читать полностью »

Кекс «Цитрус»

Среда 3 Декабрь 2008

Рецепт самого обычного кекса. Единственное отличие – это цедра цитрусовых, такая ароматная, пряная и освежающая! А еще можно добавить цедру лайма и получится разноцветный кекс, в разрезе крапинки оранжевого и желтого – это очень красиво!

Кекс «Цитрус»

Продукты:
- 150г сахара
- 150г сливочного масла
- 4 яйца
- 50г молотого миндаля
- 150г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- сок ? лимона
- цедра апельсина, лимона

Читать полностью »