Архив за Июль 2009

Сырные палочки

Воскресенье 12 Июль 2009

Получается солененькое сырное печенье. А обвалять его можно не только в кунжуте и маке, но и в тмине, свежемолотом перце, овсяных хлопьях…

Сырные палочки

Продукты:
- 300г муки
- 200г сыра
- 180г сливочного масла
- 1ч.л. соли
- щепотка мускатного ореха
- кунжутное семя, мак

Читать полностью »

Яблочные пальчики

Пятница 10 Июль 2009

Этот рецепт удобен тем, что можно вечером замесить тесто, отправить его в холодильник на ночь, а утром испечь без мороки пальчики.

Яблочные пальчики

Продукты:
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 50мл молока
- 300г муки
- 40г сахара
- 100г сливочного масла
- 2 яйца
- 2-3 яблока
- ванильный сахар

Читать полностью »

Брокколи с зеленью и чесноком

Пятница 10 Июль 2009

Капуста, приготовленная таким способом, может быть подана как закуска, а может и вполне заменить гарнир.

Брокколи с зеленью и чесноком

Продукты:
- 400г замороженной брокколи
- 50г сливочного масла
- небольшой пучок зелени
- 2-3 зубка чеснока
- соль, перец

Читать полностью »