Архив за Июль 2010

Курица с картофелем и имбирем

Вторник 27 Июль 2010

В этом рецепте маринуется не только мясо, но и картофель с луком. И в результате готово и мясо и гарнир одновременно.

Курица с картофелем и имбирем

Продукты:
- 1 курица
- 1кг картофеля
- 2 луковицы
- 2 зубка чеснока
- 1ст.л. натертого имбиря
- 2ст.л. лимонного сока
- 4-5ст.л. растительного масла
- соль

Читать полностью »

Торт «Ёжик»

Суббота 10 Июль 2010

У нас часто остается разного печенья понемногу. И этот рецепт спасает не только наше печенье, но и время. Ведь все готовится в считанные минуты, а веселый ежик поднимает всем настроение!

Торт Ежик

Продукты:
- 2ст молотого печенья
- 1ст орехов
- 1ст сухофруктов
- 0,5ст молока
- 5ст.л. сахара
- 3-4ст.л. какао
- 60-70г сливочного масла
- 1ст.л. сахарной пудры

Читать полностью »

Ленивые ватрушки

Суббота 10 Июль 2010

Ленивее не бывает! Чего только не готовят из простых бубликов! И мини-пиццы, и горячие бутербродики, и запеканочки, и в конце-концов ватрушки! Отличный завтрак.

Ватрушки

Продукты:
- 20 бубликов
- 250г сухого творога
- 1 яйцо+1 желток
- молоко
- сахар
- растительное масло

Читать полностью »

Курица с молодыми овощами

Суббота 3 Июль 2010

Одни из первых появляются молоденькие кабачки и разная зелень, в том числе лук, чеснок. И хочется уже не так мяса, как побольше овощей!

Курица с овощами

Продукты:
- 6-7шт куриных карбонатов
- 1молодой кабачок
- 1ст стручковой фасоли
- 2 молодые морковки
- 4-5 маленьких луковиц
- 2-3 зубка чеснока
- маленький пучок молодого чеснока
- 100г свиной грудинки
- горсть грецких орехов
- горчица, соль, специи

Читать полностью »