Архив за Август 2010

Закуска из баклажанов

Суббота 7 Август 2010

Лично я могу есть блюда из баклажан целыми днями! А в сезон именно так и делаю! Рецептов миллион и это счастье!

Закуска из баклажанов

Продукты:
- 3шт баклажан
- ? перчика чили
- небольшой пучок зелени
- 1-2 зубка чеснока
- 3-4ст.л. растительного масла
- 1ст.л. яблочного уксуса
- соль

Читать полностью »

Шоколадный замороженный мусс

Суббота 7 Август 2010

Лето, жара! Печь пироги или кексы абсолютно не хочется. Но, шоколад никто не отменял, тем более из морозилки!

Шоколадный мусс

Продукты:
- 200мл жирных сливок
- 100г черного шоколада
- 1 палочка ванили
- 1-2ст.л. сахарной пудры

Читать полностью »