Архив за Сентябрь 2010

Салат из синих с курицей

Среда 29 Сентябрь 2010

Такой салат получается одновременно сытным и легким. Очень яркий не только по цвету, но и по вкусу!

Салат из синих с курицей

Продукты:
- 200г куриного филе
- 1 баклажан
- 1 помидор
- 1 желтый сладкий перец
- 2 яйца
- 3-4ст.л. оливкового масла
- лимонный сок
- соль, свежемолотый перец
- зелень

Читать полностью »

Курица запеченная со сливами

Понедельник 27 Сентябрь 2010

Мясо с фруктами – это всегда вкусно! В этом рецепте используется мясо курицы, потому-что оно готовится быстрее свинины или говядины и сливы не успеют превратиться в «кашу». У меня были кисло-сладкие сливы сорта «чернослив».

Курица запеченная

Продукты:
- 500г мяса курицы
- 5шт слив
- 1 луковица
- 3 зубка чеснока
- растительное масло
- соль, перец, лавровый лист

Читать полностью »

Овощная закуска с фетой

Воскресенье 26 Сентябрь 2010

Такая закуска готовится за считанные минуты! Вместо кресс-салата можно использовать любую свежую зелень, а из хлеба сделать гренки.

Овощная закуска

Продукты:
- 3 ломтика тостерного хлеба
- 2шт помидора «сливка»
- 1-2шт огурца
- 50г сыра фета
- 1ст.л. оливкового масла
- кресс-салат для украшения
- свежемолотый перец

Читать полностью »

Яблочный штрудель

Среда 15 Сентябрь 2010

Много яблок и мало теста – красота! К тому же тесто очень легкое, в нем нет сахара и совсем немного растительного масла.

Яблочный штрудель рецепт

Продукты:
- 250г муки
- 100мл теплой воды
- 1 яйцо
- 3ст.л. растительного масла
- 3шт обычного печенья
- 40г сливочного масла
- 40г сахара
- 50г изюма
- 700-800г яблок
- 1п ванильного сахара
- сахарная пудра

Читать полностью »