Архив за Январь 2011

Творожный пудинг

Понедельник 3 Январь 2011

Это, наверное, самый простой рецепт пудинга. Получается он нежный, сочный и очень ароматный. Сахара можно класть немного меньше. Обычно, я делаю сразу две порции, потому, что одной уж никак не обойтись!

Творожный пудинг

Продукты:
- 250г творога от 9%
- 3 яйца
- 100г сахара
- 1 апельсин

Читать полностью »

Салат “Каприз”

Понедельник 3 Январь 2011

Настоящий женский каприз! Традиционное сочетание моркови с изюмом и свеклы с орехами, только в одном салате.

салат каприз рецепт

Продукты:
- 1 большая свекла
- 1 большая морковь
- 1 вареное яйцо
- 75г сыра
- 150г жирной сметаны (майонеза)
- 1 зубок чеснока
- по горсти изюма и орехов
- соль, перец

Читать полностью »

Салат с курицей и грибами

Воскресенье 2 Январь 2011

Набор продуктов для салата самый обычный. Необычно, то, что вместо привычного майонеза используется масляная заправка и при подаче она смешивается с яйцом, сыром и получается настоящий соус, достойнее любого майонеза (кроме домашнего, конечно)!

Салат с курицей и грибами

Продукты:
- 300г отварного куриного филе
- 200г маринованных грибов
- 2 яйца
- 75г сыра
- 5ст.л. растительного масла
- 1ст.л. яблочного уксуса
- соль, перец

Читать полностью »