Архив за Сентябрь 2011

Шоколадный торт без муки

Пятница 30 Сентябрь 2011

Ну что я могу сказать! Это нечто! Насыщенный шоколадный вкус и нежнейшая структура. Легкий, воздушный, тающий!

Шоколадный торт рецепт

Продукты:
- 200 г черного, горького шоколада
- 100г сливочного масла
- 6 яиц
- 1-2ст.л. сахара

Читать полностью »

Овощи тушенные в бульоне

Вторник 27 Сентябрь 2011

Не готовить блюда из овощей осенью – это конечно преступление! Хорошо иметь в морозилке немного дежурного бульона, но процесс не сложный можно и сварить свежий. При варке обязательно добавьте специи – лавровый лист, различный перец горошком, луковицу. У меня был бульон из домашней курочки и от этого овощи получились очень ароматными.

Тушенные овощи рецепт

Продукты:
- 400-500мл куриного бульона
- 1 морковь
- 500г цветной капусты
- ? кочана белокочанной капусты
- соль, свежемолотый перец

Читать полностью »