Архив за Январь 2013

Шоколадно-ореховая паста

Суббота 26 Январь 2013

Подобие Нутеллы, но натуральная и домашняя. Готовится очень быстро и просто, а получается не паста, а просто объеденье! Часто любимые рецепты у нас рождаются неожиданно. Так и в этот раз! Однажды мы делали орехи в шоколаде, а остатки орехов, шоколада и сливок просто измельчили блендером! Из данного количества продуктов получится небольшая баночка грамм 250-300, но это баночка счастья! Ваш холодильник будет открываться чаще, поверьте!

Шоколадно ореховая паста

Продукты:
- 2ст грецких орехов
- 100г шоколада
- 100мл сливок

Читать полностью »

Омлет с тунцом и сыром

Понедельник 21 Январь 2013

Легкий и тоже время полноценный завтрак или ужин. Бывает хочется чего-то вкусненького, но совсем не хочется возиться с приготовлением! Тогда и выручает меня такой рецепт!

Омлет с тунцом

Продукты:
- 2-3 яйца
- 1б (25г) тунца
- горсть тертого сыра
- зеленый лук
- растительное масло
- соль, перец

Читать полностью »

Шоколадный холодный торт

Воскресенье 20 Январь 2013

Этот рецепт я подсмотрела у Джейми Оливера. От себя добавила банан, просто я очень люблю сочетание банан-шоколад. Десерт очень сытный. Можно попробовать половину сливочного масла заменить сливками. А лучше ничего не меняйте! Просто наслаждайтесь радостью от сладостей!!!

Шоколадный холодный торт

Продукты:
- 200г сливочного масла
- 150г шоколада
- 150г печенья
- горсть орехов
- 1 банан
- горсть вяленой вишни (клюквы)
- какао

Читать полностью »

Салат с горбушей

Суббота 5 Январь 2013

Нам пришелся по вкусу этот салат. Пекинская капуста придает свежести, легкости, а сладкий перец напоминает о лете. Для заправки я использовала готовый соус тар-тар, но думаю, что майонез, смешанный с небольшим количеством лимонного сока, соли и свежемолотого перца послужит подходящей заправкой для этого салата.

Салат с горбушей фото

Продукты:
- 400-500г свежей горбуши
- 1/2 среднего кочана пекинской капусты
- 5 вареных яиц
- 1шт сладкого перца
- соус тар-тар
- соль, перец

Читать полностью »

Салат с говядиной и помидорами

Суббота 5 Январь 2013

Простой салат, который можно попробовать для разнообразия.

Салат из говядины с фото

Продукты:
- 200 г отварной говядины
- 2 помидора
- 4 яйца
- 100-200г консервированного ананаса
- майонез
- соль, перец

Читать полностью »