Архив за Октябрь 2013

Пирог манник

Вторник 22 Октябрь 2013

Получается не манник, а целый «маннище»! К тому же используются продукты, которые всегда есть в доме, от того и рецепт становится удобным и выгодным. Благодаря манке корж имеет рыхлую структуру и хорошо пропитывается сиропом. Я использовала манку из твердых сортов пшеницы. Так полезнее)))

Пирог манник рецепт с фото - vkusno.dn.ua

Продукты:
-4 яйца
-1ст йогурта
-1ст растительного масла
-1ст сахара
-1ст манки
-2ст муки
-1пакетик разрыхлителя
- цедра лимона или апельсина
Для сиропа:
-1ст воды
-0,5ст сахара
-сок лимона или апельсина

Читать полностью »

Тушеный картофель с овощами

Понедельник 21 Октябрь 2013

В это блюдо можно добавить абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Я люблю добавлять еще тыкву или цветную капусту. Экспериментируйте!

Тушеный картофель с овощами фото - vkusno.dn.ua

Продукты:
- 300г куриного филе
- 700г картофеля
- 1 морковь
- 1 луковица
- 300г грибов
- 150г зеленого горошка
- 1-2 зубка чеснока
- соль, свежемолотый перец

Читать полностью »

Оригинальный пирог с яблоками, орехами и шоколадом

Воскресенье 20 Октябрь 2013

«Не было в доме мышей, а было много карандашей!» Вот и нас как у Маршака не было в доме ничего к чаю, а было 2 яблока, немного орехов и недоеденная шоколадка. Получился пирог и достаточно большой.

Оригинальный пирог фото - vkusno.dn.ua

Продукты:
-150г сливочного масла
-125г сахара
-3 яйца
-70г сметаны
-250г муки
-2ч.л. разрыхлителя
-2 яблока
-3/4ст орехов
-70г шоколада (можно и 100г)

Читать полностью »

Овощные тако

Суббота 19 Октябрь 2013

Таких только сейчас не бывает бутербродов! Это вам не просто бутерброд колбасой вниз))) Тако – пресные лепешки из кукурузной муки сейчас можно найти в любом супермаркете. А наполнить чем душа желает.

Тако рецепт с фото - vkusno.dn.ua

Продукты:
- 4 лепешки
- 1-2 сладкого перца
- 2 небольших помидора
- листья салата
- 50-70г сыра
Для соуса:
- 3ст.л. сметаны
- ½ ч.л. горчицы
- 1ст.л. соуса песто
- соль, перец

Читать полностью »

Перец фаршированный брынзой и тыквой

Пятница 18 Октябрь 2013

Абсолютно осеннее блюдо! Сейчас такой выбор овощей. Мне попались маленькие сладкие перчики разных цветов и форм, красные, желтые, зеленые и даже черные. Конечно, я не удержалась и купила сразу килограмма три! Теперь готовлю! Брынза у меня домашняя не соленая, которая хорошо плавится.

Перец фаршированный пошагово с фото - vkusno.dn.ua

Продукты:
- 15-20шт маленьких перчиков
- 200-300г брынзы
- 1 большая луковица
- 1,5-2ст натертой тыквы
- 1-2 зубка чеснока
- оливковое масло
- ½ пучка зелени
- соль, свежемолотый перец

Читать полностью »

Макароны ржаные

Четверг 17 Октябрь 2013

Этот рецепт у меня ассоциируется с простым деревенским блюдом, доступным и сытным. В добавок еще и постным, ну если убрать сыр )

Макароны ржаные - vkusno.dn.ua

Продукты:
- 250-300г макарон
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 200-250г грибов
- 1 зубок чеснока
- маленький кусочек чили
- 100г не соленой брынзы
- 3-4ст.л. оливкового масла
- зеленый лук
- соль

Читать полностью »