Архив за Май 2014

Супчик весенний овощной

Четверг 29 Май 2014

Наконец-то первые овощи, такие красивые, такие яркие! Есть же все-таки в каждом из нас невидимая связь с природой! Так приятно просто смотреть на здоровенную тарелку первых кабачков, моркови, зелени, капусты! Вот суп из них, очень легкий, просто отвариваются овощи, никакой зажарки, мяса, бульона. Можно есть холодным.

Супчик весенний на www.vkusno.dn.ua

Продукты:
- 1 морковь
- 2 маленьких кабачка
- маленький кочан цветной капусты
- ½ маленького кочана молодой капусты
- 3-4шт молодого картофеля
- 2-3 вареных яйца
- ½ пучка зеленого лука
- 2-3 стебля молодого чеснока
- зелень
- соль

Читать полностью »

Яблочный рулет мгновенный

Среда 21 Май 2014

Этот рецепт на самом деле из той серии, когда гости на пороге, а вы успеваете приготовить что-нибудь к чаю! Необычен рулет тем, что вначале на противень выкладывается начинка, а затем сверху наливается тесто.

Яблочный рулет фото на сайте vkusno.dn.ua

Продукты:
- 3 яйца
- 3ст.л. муки
- 3ст.л. сахара
- 1п (10г) ванильного сахара
- 1ч.л. разрыхлителя
- 5 яблок

Читать полностью »

Салат с языком

Вторник 6 Май 2014

Если честно я впервые имела дело с языком. И должна признаться зрелище не для слабонервных, этот вырванный язык, ну или вырезанный!!! Хотя все нужно попробовать в жизни))) Язык можно использовать любой свиной или говяжий. Получится вкусный праздничный салатик.

Салат из языка с фото на vkusno.dn.ua

Продукты:
- 1 язык
- ¼ белокочанной капусты
- 4-5шт соленых огурчиков
- пучок зеленого лука
- ½ пучка укропа
- растительное масло или майонез
- соль, перец

Читать полностью »

Курица тушенная с капустой

Воскресенье 4 Май 2014

Не просто с капустой, а с тремя видами капусты – брокколи, брюссельской и цветной. Курица хорошо сочетается с любой капустой, обе они имеют слегка сладковатый вкус, блюдо получается нежным, легким и в тоже время сытным. Вполне подойдут замороженные овощи.

Курица тушенная фото vkusno.dn.ua

Продукты:
- 3-4шт куриных бедер
- 200г брокколи
- 200г брюссельской капусты
- 200г цветной капусты
- 1зубок чеснока
- 1 луковица
- 1-2ст.л. муки
- растительное масло
- соль, перец

Читать полностью »

Быстрый суп

Пятница 2 Май 2014

На самом деле этот суп готовится очень быстро, учитывая, что он с мясом и совсем не нужно дожидаться пока сварится бульон, т.к. в приготовлении используется фарш. Еще одно из преимуществ такого супа, что он полностью готовится в сковороде или сотейнике.

Быстрый суп рецепт с фото на vkusno.dn.ua

Продукты:
- 300г мясного фарша
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 200-300г белокочанной капусты
- 0,5ст мелких макарон
- растительное масло
- соль, перец, зелень

Читать полностью »