Дынные оладьи

В самый разгар дынного сезона есть хорошая возможность экспериментировать с этой вкусной ягодой! И я уверена, что любая выпечка и десерт получатся довольно ароматными. Для данного рецепта подойдет не слишком сочная дыня.

Дынные оладьи

Продукты:
- 300г мякоти дыни
- 2 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 40г сливочного масла
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- мука

Способ приготовления: дыню нарезать небольшими кубиками. Яйцо взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом, добавить дыню и разрыхлитель, смешанный с небольшим количеством муки. К полученной массе понемногу добавлять муку до получения консистенции густой сметаны. Испечь оладьи в сковороде на растительном масле.

Приятного аппетита !!!

Перейти на главную страницу


Оставьте свой отзыв