Дынный торт - мороженное

Очень ароматный десерт, который хорошо освежит Вас жарким днем.

Дынный торт - мороженное

Продукты:
- 200г любого печенья
- 50г сливочного масла
- 600г дыни
- 300мл жирных сливок
- сок 0,5 лимона
- 100г сахарной пудры

Способ приготовления: печенье (без начинки) измельчить в крошку и смешать с размягченным сливочным маслом в однородную массу. Этой массой выложить дно и небольшой бортик в форме, выстеленной пергаментной бумагой. Убрать в холодильник на пол часа. Мякоть дыни протереть через сито или измельчить в блендере, добавить лимонный сок, сливки (не взбитые), сахарную пудру и хорошо вымешать. Полученный крем вылить в подготовленную форму и поставить в морозилку на 3 часа.

Приятного аппетита !!!

Перейти на главную страницу


Оставьте свой отзыв