Макароны с творожно - чесночным соусом

Это блюдо как раз к тому случаю, когда хочется кушать, а ничего нет! Пока сварятся макароны, соус уже будет готов, останется только все смешать! В этот раз я использовала ракушки из муки грубого помола, но, конечно, подойдут любые макаронные изделия.

Макароны с творожно - чесночным соусом

Продукты:
- 300г макарон
- 150г творога
- 1 зубок чеснока
- 2ст.л. оливкового масла
- 3-4ст.л. сливок или молока
- зелень, соль

Способ приготовления: макароны отварить в подсоленной воде, до состояния «al dente». Для соуса я обычно смешиваю все продукты в блендере. Можно вилкой размять творог со сливками и оливковым маслом, добавить измельченные чеснок и зелень. Посолить по вкусу. Перемешать макароны с соусом.

Приятного аппетита !!!

Перейти на главную страницу


Оставьте свой отзыв