Горячий шоколад

Что может быть лучше, чем проснуться в выходной день, выпить чашечку горячего шоколада и съесть порцию шоколадного суфле… для меня ничего… Почему бы не начать так день 14 февраля! Настоящий горячий шоколад всегда готовится из высококачественного шоколада и молока.

Горячий шоколад

Продукты:
- 400мл молока
- 100г черного шоколада

Способ приготовления: в небольшую кастрюльку влить молоко и добавить поломанный шоколад. Прогреть смесь на огне, не доводя до кипения. Помешивать венчиком, пока шоколад полностью растворится. Разлить по чашкам и подавать.

Приятного аппетита !!!

Перейти на главную страницу


Отзывов: 2 на “Горячий шоколад”

  1. asia пишет:

    перепробовала множество рецептов горячего шоколада - из чего только не делала: шоколада, молока, масла, сметаны, какао и сахара… остановилась на рецепте Лады Лузиной - простой до примитивности, и по вкусу и густоте наиболее оптимальный для меня. сахар нужно смешать с какао, потом со сметаной (очень желательно домашней!), поставить на водяную баню или оч. маленький огонь, постоянно помешивать, довести до кипения, но не кипятить… все просто: сахар, какао, сметана. а количество - по вкусу. Кому покрепче - побольше какао, послаже - сахара… приятного!

  2. Oksik пишет:

    Охотно верю Вам, asia!!! Я просто обожаю крем для торта, когда варится сметана с сахаром и какао! А если приготовить такую смесь на водяной бане то, наверное, получится еще нежнее и вкуснее! Обязательно попробую!

Оставьте свой отзыв