Салат с грейпфрутом

И снова грядут праздники! И снова множество вкуснейших блюд! И если Вам захочется чего-то легкого и разгрузочного, попробуйте такой салатик. Количество ингредиентов примерное, кладите все по своему вкусу.

Салат с грейпфрутом

Продукты:
- 1 морковь
- 200г пекинской капусты
- 3 перепелиных яйца
- 1/2 грейпфрута
- 2-3 колечка перчика чили
- 2-3 пера зеленого лука
- 2-3ст.л. растительного масла
- соль, перец

Способ приготовления: яйца отварить. Очищенную морковь нарезать ножом для чистки овощей на тонкие пластинки, а затем обычным ножом длинной соломкой.

Салат с грейпфрутом

Грейпфрут очистить от пленок и разорвать руками или разрезать ножом на кусочки. Капусту нашинковать. Зеленый лук нарезать наискосок. Для заправки смешать растительное масло, чили, соль, перец.

Салат с грейпфрутом

Уксус не добавляем т.к. грейпфрут даст нужную кислоту. Смешать все ингредиенты, полить заправкой и присыпать зеленым луком.

Приятного аппетита !!!

Перейти на главную страницу


Оставьте свой отзыв