Салат c рисом, каперсами и огурцом

Очень удобный рецепт! Это и салат, и гарнир и даже самостоятельное блюдо! Дикий – это совсем черный рис, а натуральный – коричневый нешлифованный. Оба безумно полезные, а в сочетании с овощами еще вкуснее.

Салат с рисом, салат с каперсами

Продукты:
- ? ст смеси дикого и натурального риса
- 1 огурец
- 2 ст.л. каперсов
- лимонный сок
- 2 стебля зеленого лука
- зелень
- соль, свежемолотый перец

Способ приготовления: рис отварить до готовности. Огурец разрезать пополам и нарезать пластинками, лук наискосок.

Салат с рисом, салат с каперсами

Зелень измельчить. Смешать рис с каперсами, огурцом, луком и зеленью, перемешать. Посолить, поперчить и взбрызнуть лимонным соком по вкусу. Подавать можно как теплым, так и остывшим.

Приятного аппетита !!!

Перейти на Главную страницу


Оставьте свой отзыв