Тыквенный коблер

В первую очередь этот десерт хорош быстротой приготовления! Ну и многочисленными вариациями! Например, можно взять печенье овсяное, шоколадное, с отрубями и т.д. Или добавить к тыкве любые сухофрукты. Еще я не добавляю сахар, т.к. тыква, изюм и печенье уже достаточно сладкие.

Тыквенный коблер

Продукты:
- 400г очищенной тыквы
- 150г печенья
- 50г охлажденного сливочного масла
- горсть орехов
- 1ст.л. изюма
- сахар или мед по желанию

Способ приготовления: разогреть духовку до 180°С. Тыкву нарезать небольшими кусочками и выложить в форму, присыпать изюмом, сверху разложить кусочки сливочного масла (около 15г).

Тыквенный коблер

Печенье растолочь в кошку и растереть с оставшимся сливочным маслом. Присыпать пирог получившейся крошкой.

Тыквенный коблер

И крупно рублеными орехами. Выпекать 20 минут, пока не появится золотистая корочка.

Приятного аппетита !!!

Перейти на Главную страницу

Оставьте свой отзыв