Творожно-банановый торт из блинов

Идею такого торта я подсмотрела в очередной кулинарной передаче, а начинка придумалась сама, как говорится из того, что было!

Торт из блинов фото

Продукты:
- 7-8шт небольших блинов
- 300г творога
- 100мл сметаны
- 50г сахара (или по вкусу)
- 100 г черного шоколада
- 2-3 банана

Способ приготовления: шоколад растопить в кастрюльке с 50мл воды. Небольшую миску или кастрюльку застелить пищевой пленкой. Дно и стенки посуды выложить блинами внахлест так, чтобы края блинчиков свисали. Понадобится 3-4 блина. На дно выложить 1/3 часть творожной массы.

Торт из блинов фото

Накрыть этот слой блином, сверху на блин выложить половину шоколадной массы и покрыть ее кружочками банана.

Торт из блинов фото

Повторить слои, разделяя каждый блинчиком. Самый верхний и последний слой накрыть краями блинов, которые свисали.

Торт из блинов фото

Если они не закроют полностью, то можно воспользоваться дополнительным блином. Сверху закрыть пленкой, затем поставить блюдечко или маленькую тарелочку, на которую поместить груз и убрать торт в холодильник на пару часов. Когда достанете из холодильника, останется только перевернуть на тарелку и снять пленку.

Торт из блинов фото

Приятного аппетита !!!

Перейти на Главную страницу

Оставьте свой отзыв