Булгур с рукколой

Рецепт настолько прост и быстр, что даже нечего фотографировать пошагово! Получается толи каша с овощами и зеленью, толи салат, а главное полезно и постно!
В этом рецепте нет точных мер продуктов, все по вкусу.

Булгур  фото

Продукты:

- 1ст булгура
- небольшой пучок рукколы
- 1 красный сладкий перец
- 1ч.л. мелко нарезанного перца чилли
- лимонный сок
- соль, свежемолотый перец.

Способ приготовления: отварите крупу до готовности. Сладкий перец нарежьте кубиком. Остается только смешать булгур с перцами, листочками руколлы и заправить по вкусу оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить.

Приятного аппетита !!!

Перейти на Главную страницу

Оставьте свой отзыв