Оригинальный пирог с яблоками, орехами и шоколадом

«Не было в доме мышей, а было много карандашей!» Вот и нас как у Маршака не было в доме ничего к чаю, а было 2 яблока, немного орехов и недоеденная шоколадка. Получился пирог и достаточно большой.

Оригинальный пирог фото - vkusno.dn.ua

Продукты:
-150г сливочного масла
-125г сахара
-3 яйца
-70г сметаны
-250г муки
-2ч.л. разрыхлителя
-2 яблока
-3/4ст орехов
-70г шоколада (можно и 100г)

Способ приготовления: разогреть духовку до 180°C. Взбить яйца с сахаром.

Оригинальный пирог фото - vkusno.dn.ua

Добавить по очереди размягченное сливочное масло и сметану, немного взбить. Затем добавить яблоки, предварительно очищенные и порезанные кубиками, крупно порубленный шоколад и орехи, измельченные блендером в крошку.

Оригинальный пирог фото - vkusno.dn.ua

Орехи перед измельчением лучше немного подсушить на сковороде или духовке. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в полученную смесь и хорошо перемешать. Форму застелить пергаментной бумагой, выложить тесто и разровнять лопаткой. Выпекать 30-35 минут.

Приятного аппетита !!!

Оставьте свой отзыв