Закуска из семги с авокадо и каперсами

Такие закуски называют еще намазками) бери и намазывай на гренку, лаваш или крекер! Каперсы можете заменить зелеными оливками или соленым огурчиком.

Суп гороховый пошаговое фото vkusno.dn.ua

Продукты:
- 1 авокадо
- 100г слабосоленой семги
- 1-2ч.л. лимонного сока
- 1-2ч.л. оливкового масла
- булка для гренок, лаваш
- соль, свежемолотый перец

Способ приготовления:

Суп гороховый пошаговое фото vkusno.dn.ua

Авокадо очистить, удалить косточку и размять вилкой, можно конечно взбить в блендере, но получится совсем мягкое пюре без кусочков. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом (лучше рафинированным), перцем и перемешайте. Каперсы порубите ножом, а семгу нарежьте мелким кубиком.

Суп гороховый пошаговое фото vkusno.dn.ua

Остается все смешать и попробовать на вкус! Подавайте с лавашем, крекерами или маленькими гренками, которые можно подсушить прям на сковороде без масла.

Приятного аппетита !!!

Оставьте свой отзыв