Блинчики Барби

Детские веселые блинчики! Для начинки можно использовать готовую сладкую творожную массу или творожный крем.

Блинчики Барби vkusno.dn.ua

Продукты:
- 500мл молока
- 4 яйца
- 5ст.л. сахара
- 200г муки
- 1 небольшая свекла
- щепотка соли
- растительное масло
- 300г творога

Способ приготовления: свеклу очистить и добыть из нее сок, на соковыжималке или натереть на мелкой терке и отжать. Яйца взбить с солью и 2ст.л. сахара. Ввести просеянную муку, размешать венчиком. Влить молоко комнатной температуры, размешать до однородности, добавить свекольный сок частями, цвет должен получиться насыщенным, но не слишком темным. Испечь блины.

Блинчики Барби vkusno.dn.ua

Творог для начинки перемешать с сахаром или взбить блендером. Смазать блинчики начинкой, свернуть рулетиком и разрезать пополам наискось.

Приятного аппетита !!!

Оставьте свой отзыв