Соус из авокадо и йогурта

Очень простой соус, легкий на вкус и в приготовлении. Авокадо лучше использовать спелый, мягкий, а йогурт можно заменить крем-чизом или сметаной.

Продукты:
- 1 авокадо
- 0,5ст йогурта
- 1ст.л. оливкового масла
- 1зубок чеснока или немного чили (по желанию)
- 1ст.л. лимонного сока
- щепотка соли и перца

Способ приготовления: авокадо очистить и порезать, выложить в чашу блендера и добавить остальные ингредиенты.

В плане соли, лимонного сока и остроты - ориентируйтесь на свой вкус. Я, например, люблю добавить лимонного сока чуть больше.

Приятного аппетита !!!

Поделиться рецептом:

Оставьте свой отзыв