Козинаки из двух ингредиентов и без сахара

И снова рецепт полезных батончиков, теперь на тему козинак. Только финики и семечки…без сахара.

Продукты:

- 1ст фиников
- 1,5-2ст очищенных и поджаренных семечек

Способ приготовления: финики промыть, высушить, удалить косточки и взбить блендером до состояния пюре. Семечки подсушить в духовке или на сковороде. Все, сталось только смешать. Количество семечек зависит от «сочности» фиников.
Полученную массу раскатать между двумя слоями пергамента скалкой до толщины около 1см.
Поместить в морозильную камеру. Когда масса затвердеет нарезать на порции и переложить листочками из пергамента, потом в контейнер или плотный пакет. Как я уже говорила, хранить лучше в морозильной камере.

Приятного аппетита !!!

Поделиться рецептом:

Оставьте свой отзыв